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A berinjela é muito apreciada na culinária, sendo preparada de inúmeros modos. Historicamente, acredita-se que os padres carmelitas foram os primeiros a experimentá-la em seus conventos e, encantados com seu sabor e propriedades passaram a divulgar a sua utilização, tornando-a mundialmente famosa.

Na forma de extrato seco em cápsulas, Berinjela Mediervas apresenta fórmula concentrada, o que proporciona uma administração prática e eficiente. É um alimento com propriedades funcionais e/ou de saúde, pois protege as funções hepáticas aumentando a produção de bílis e sais minerais. Facilita a contração da vesícula biliar, possui ação diurética fraca, ajudando a regular a pressão arterial e, por rica em fibras solúveis, tem ação laxante.

Berinjela Mediervas é digestiva e, devido ao conteúdo de fibras presentes, auxilia na redução dos níveis de colesterol e triglicérides.

Nome científico: Solanum melongena L.

Família: Solanaceae.

Sinônimos botânicos: Solanum esculentum Dunal, Solanum melongena var. depressum L., Solanum melongena var. esculentum (Dunal) Nees, Solanum melongena var. serpentinum L.

Outros nomes populares: berengens, tongu, macumba, eggplant (inglês), berenjena (espanhol), aubergine (francês), melanzana (italiano), aubergine (alemão).

Constituintes químicos: alcalóides (stachydrina), vitaminas (A, B1, B2, B5, C, niacina), minerais (cálcio, fósforo, potássio, magnésio) e proteínas.

Propriedades medicinais: alcalinizante, calmante, digestiva, diurética, oxidante, remineralizante, resolutiva.

Indicações: colesterol, diabete, emagrecimento, reduzir a ação das gorduras no fígado, inflamação dos rins e da uretra, doenças do fígado e estômago; abscessos, queimaduras, furúnculos; gota, artrite, reumatismo, obstipação intestinal.

Contraindicações/cuidados: não encontrados na literatura consultada.

Efeitos colaterais: não encontrados na literatura consultada.

LEIA ATENTAMENTE AS INSTRUÇÕES E EM CASO DE QUALQUER DÚVIDA CONSULTE O SEU MÉDICO OU FARMACÊUTICO. PERSISTINDO OS SINTOMAS, CONSULTE O SEU MÉDICO.

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